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アジアンバル ソイジェイ

東京都八王子市八王子中町10-10

TEL.042-634-9108

ハーブ中華

坂本ファームさんの朝採れ新鮮お野菜を使ったディナーのオススメメニューです

干し肉とトマトの雲南ミントソース和え

レイカという品種の酸味のあるしっかりとした昔ながらのトマト、香りが物凄くいいミントを自家製干し肉と雲南ミントソースで和えました

中国雲南省の少数民族「タイ族」はハーブをふんだんに使う料理が多く現在のタイ料理のルーツとも言われています。

最近店主は中国少数民族料理を模索中

ひと味違ったハーブ中華はこの季節にピッタリ‼️是非お試し下さい✋