4月26日(火)～４月29日(金)はソイジェイ麺ウィークランチ🍜
定番アジアン屋台麺は、
アジアン坦々フォー
鶏肉のフォー
週替わりアジアン屋台麺はこちら、
孜然猪肉麺
(ズーリャンツゥーリョウミェン)
です
中国のどこか田舎にありそうな和え麺です。酸菜(乳酸発酵の白菜漬け)と高菜は胡麻油で炒め、豚肉はクミンシードとチリペーストで炒め、特製ソースで和えた平打ち麺に添えます。
酸菜の酸味が甘辛く炒めた豚肉と良く合います。
辛いのお好きな方は辣醤のご用意ありますのでお声がけ下さいっ
汁なしの和え麺なのでテイクアウトも出来まーす
今週もお待ちしておりますカップ✋
アジアンバル ソイジェイ
東京都八王子市八王子中町10-10
TEL.042-634-9108
アジアンバル ソイジェイ 東京都八王子市八王子中町10-10TEL.042-634-9108
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